RICETTE E PRCETTI
Sabato 21 gennaio ore 18:30 a Sondrio in via Malta 16 presso il Centro Evangelico di Cultura e trasmissione sui nostri canali YOUTUBE e pagina FB
La cena dello SHABBAT DI TUTTI è a cura di Manuel Kanah, co-autore insieme a Miriam Camerini e a Benedetta Jasmine Guetta del volume Ricette e Precetti (Giuntina, 2019, illustrazioni di Jean Blanchaert).
La storia biblica inizia con un morso di troppo: Adamo ed Eva sono in scena da pochi versi quando Dio vieta di mangiare il frutto della conoscenza del bene e del male, che loro prontamente assaggiano. Da quel momento in poi la nostra alimentazione è caratterizzata da divieti e obblighi, tradizioni e usanze, devozione e ribellione. Quarantacinque storie e ricette raccontano del rapporto intricato fra cibo e norme religiose ebraiche, cristiane e islamiche.
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